Erkältungskiller aus dem Mixer: Dieser Drink macht dich wieder fit

Was in den USA schon länger als Trend und Energie-Booster gefeiert wird, landet so langsam auch in den Regalen der deutschen  Supermärkte: Ingwer Shots bzw. Ginger Shots.

Der Power-Mix gilt als Erkältungs-Killer für kalte Wintertage, verspricht Gesundheit und soll zudem noch schneller wach machen, als der Kaffee am Morgen. Wir verraten, warum das so ist und wie du dir deine Ration Ingwer-Power schnell und einfach selbst herstellen kannst.

Dir Wirkung der Ingwer-Knolle

Die scharfe Knolle ist ein wahrer Allrounder und bietet weit mehr als ein würziges Aroma. Ingwer kann Schmerzen lindern und Reiseübelkeit bekämpfen. Zudem enthält die unscheinbare Wurzel Kalium, Phosphor und jede Menge Vitamin C, die der Stärkung des Immunsystems dienen und den Körper widerstandsfähiger gegen Grippeviren machen. Das enthaltende Gingerol wirkt schmerzlindernd, ist schleimlösend und entzündungshemmend.

Ingwer-Shot vs. Ingwer-Tee

Ein heißer Tee mit frischem Ingwer ist ein bewehrtes Hausmittel im Kampf gegen eine fiese Erkältung. Und sicherlich trägt auch dieser zur Genesung bei. Was viele allerdings nicht wissen: Sobald die Wunderknolle erhitzt wird, verliert sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Da für die Herstellung eines Ingwer-Shots ausschliesslich roher Ingwer verarbeitet wird, wirkt dies im Ergebnis viel effektiver und gesünder auf unseren Körper.

Das Rezept für Ingwer Shots mit Zitrone

Zutaten für 400 ml (entspricht 10 Shots)

– 3 Zitronen
– 100 g Ingwer
– 100 ml Agavendicksaft- oder Ahornsirup

So bereitest Du ihn zu

1. Presse die Zitronen aus und fang den Saft auf
2. Schälen den Ingwer und würfel ihn grob
3. Ingwer, Zitronensaft und Agavendicksaft oder Ahornsirup im Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren
4. Den Ingwer-Zitronen-Saft in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält er sich einige Tage.
5. Vor Gebrauch gut schüttel.

Übrigens, du musst nicht unbedingt erkältet sein um einen Ingwer-Shot zu trinken. Der kleine Power-Shot ist dank seiner Inhaltsstoffe eine ideale Alternative zum Kaffee am Morgen.

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